Gebackenes
Auberginenauflauf
Mit Büffelmozzarella, Parmesan und Tomaten-Basilikum-Soße

Zucchini / Aubergine Parmesan
Gebacken im Parmesanmantel
Parmesanbällchen
Mit mediterranem Gemüse und Parmesan
Schafkäse
Schafkäse
Kräuter Schafskäse
Schafskäse am Stück, eingelegt mit Kräutern

Kräuter & Knoblauch Schafskäse
Schafskäse am Stück, eingelegt mit Kräutern & Knoblauch

Chili Schwiegermutterkäse
Würziger Schwiegermutterkäse mit Chili
Zwiebeln Schwiegervaterkäse
Schwiegervaterkäse mit zweierlei Zwiebeln

Mediterraner Schafskäse
Schafskäse mit getrockneten Tomaten & Oliven

Oliven
Oliven
Marmara Natur Oliven
Naturbelassen mit Stein

Kalamata Natur Oliven
Naturbelassen mit Stein

Grüne Natur Oliven
Naturbelassen mit Stein

Grüne Oliven Kräuter
Mit Kräutern mariniert

Schwarze Oliven Kräuter
Mit Kräutern mariniert

Grüne Oliven Kräuter & Knoblauch
Mit Kräutern & Knoblauch mariniert

Schwarze Oliven Kräuter & Knoblauch
Mit Kräutern & Knoblauch mariniert

Grüne Oliven Chili
Mit Chili gewürzt

Grüne Oliven Mandel
Mit Mandel gefüllt

Grüne Oliven Knoblauch
Mit Knoblauch gefüllt

Grüne Oliven Paprika
Mit Paprika gefüllt

Gegrillte Grüne Oliven Kräuter & Knoblauch
Gegrillt, mariniert mit Kräutern & Knoblauch

Grüne Oliven Limette
Mit Limette gefüllt

Grüne Oliven Sardellen
Mit Sardellen gefüllt

Grüne Oliven Schafskäse
Mit Schafskäse gefüllt

Meeresfrüchte
Meeresfrüchte
Insalata di Mare
Meeresfrüchte eingeligt mit Kräuter in Öl

Garnelen
Eingelegt in Öl mit Kräuter & Knoblauch

Vitello Tonnato
Kalbsfleisch mit Thunfisch / Sardellen und Kapernsoße

Sardellen
Eingelegt in Essig & Öl

Taramas
Karpfenroogen Aufstrich

Gefülltes
Gefülltes
Peperoni
Gefüllt mit Frischkäse

Kirschpaprika
Gefüllt mit Mango & Curry Frischkäse

Tomaten
Gefüllt mit Schafkäse

Zuchini
Gefüllt mit Schafkäse

Paprika
Gefüllt mit Hackfleisch

Weinblätter
Gefüllt mit Reis

Eingelegtes
Eingelegtes
Zuchini
Eingelegt in Öl mit Kräuter & Knoblauch

Peperoni
Mit Kräuter & Knoblauch eingelegt

Paprika
Eingelegt in Öl mit Kräuter & Knoblauch

Getrocknete Tomaten
Eingelegt in Öl mit Kräuter & Knoblauch

Artischockenherzen
Eingelegt in Öl mit Kräuter & Knoblauch

Champignons
Eingelegt in Öl mit Kräuter & Knoblauch

Salate
Salate
Auberginensalat
Mit dreierlei Paprika & Knoblauchjoghurt

Mediteraner Salat
Mit Paprika / Schafkäse / Oliven und getrockneten Tomaten

Tomaten Ezme
Mit Tomaten / Paprika und frischen Kräutern

Couscoussalat
Couscous verfeinert mit Mediteranem Gemüse

Avocadosalat
Avocado mit Paprika / Oliven und Schafkäse

Dicke Bohnen
in Tomatensoße und Dill

Tzaziki
Gurken mit Knoblauchjoghrt und frischen Kräutern

Gegrilltes
Gegrilltes +
Auberginen
Eingelegt in Öl mit Kräuter & Knoblauch

Frischkäse
Frischkäse
Tomate & Basilikum Frischkäse
Frischkäse mit Tomate & Basilikum

Thunfisch & Zwiebeln Frischkäse
Frischkäse mit Thunfisch & zweierlei Zwiebeln

Schnittlauch & Paprika Frischkäse
Frischkäse mit Schnittlauch & Paprika

Rucola Frischkäse
Frischkäse mit Rucola

Kirschpaprika & Minze Frischkäse
Frischkäse mit Kirschpaprika & Minze

Mango & Curry Frischkäse
Frischkäse mit Mango & Curry
